28 augustus: eerste bijeenkomst voor deelnemers saffraan Nina van Bart en Enzo Pérès-Labourdette met masters Lucas Mullié & Digna Kosse (Foodcurators), deze keer in Rotterdam in de studio van de masters.
Nina: "We begonnen met een korte kennismaking, hebben daarna
saffraanbrood gebakken en saffraan thee gemaakt. Tijdens het
reizen van het brood heeft ieder zijn ideeen besproken en het project
van Lucas en Digna zelf. Daarna een interessante lezing lezing gevolgd
van Arie over het nieuwe geldsysteem 'de Dam' dat betrekking heeft op
het safraanproject van Lucas en Digna. Daarna
een kleine tour in Rotterdam inclusief een koffie branderij en een speciaal
biertje aan het water." (Foto's: Nina van Bart)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten